Ủy ban nhân dân xã Cẩm Sơn được thành lập từ năm 1975 sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, trực thuộc huyện Cai Lậy, là xã được công nhận xã anh hùng vào năm 2003, xã văn hoá nông thôn mới năm 2015, xã nông thôn mới 2017 và xã nông thôn mới nâng cao năm 2020. Có khu di tích chiến thắng Ba Rài, xã Cẩm Sơn nằm dọc sông Ba Rài nói liền với sông Tiền và các xã phía Nam của huyện Cai Lậy. Là xã đầu tiên của huyện Cai Lậy được công nhận xã nông thôn mới kiểu mẫu vào năm 2023.

Trụ sở UBND xã tọa lạc tại trung tâm của xã, thuộc ấp 1 xã Cẩm Sơn, số điện thoại: 3911291, cách trung tâm hành chính huyện Cai Lậy 5 Km. Phía Đông giáp xã Long Khánh, phía Tây giáp xã Phú An và Hiệp Đức, phía Nam giáp xã Long Trung và Hội Xuân, phía bắc giáp xã Bình Phú và Thanh hòa.

Diện tích tự nhiên 1.252.82 ha. Trong đó, diện tích đất nông nghiệp 1.058 ha, diện tích cây lâu năm 1.058 ha, còn lại là diện tích sử dụng khác

Địa bàn xã chia thành 04 ấp, có 73 tổ nhân dân tự quản, về dân số có 8.938 nhân khẩu, có 2.637 hộ dân, đời sống kinh tế chủ yếu là sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi, dịch vụ mua bán...